История возникновения Wok-коробки

История возникновения Wok-коробки
Wok-коробка

История возникновения Wok-коробки очень интересна и необычна. Казалось бы, она изначально была создана для китайской еды, но эта информация неверная. Дизайн Wok-коробки сейчас намного более совершенен, чем был раньше.

История началась в 1600 году в портовых городах США. В то время в изобилии в водах водились устрицы. Их употребляли в пищу все, тогда они еще не были деликатесом. Прежде чем полакомиться устрицей, необходимо было раскрыть ракушку, при этом людям, не умеющим это делать, можно было с легкостью поранить руку. Тогда во избежание травм и ускорения процесса покупки, продавцы придумали раскрывать ракушки и класть их в картонную коробку. Довольно быстро появилось множество таких «упаковок».

Но к середине ХХ века устриц осталось так мало, что цена на них очень возросла и такое лакомство стало доступно только обеспеченным людям. При этом встал вопрос о том, куда же девать все картонные коробки, которые были произведены под этот деликатес. Немного подумав, эти упаковки усовершенствовали и стали класть в них полюбившиеся блюда Китайской кухни, которые стали популярны из-за наплыва иммигрантов из Азии в США после войны.