Самый крепкий кофе. Где варят?

Самый крепкий кофе. Где варят?

Крепкий кофе бодрит. Крепкий кофе дарит энергию. Кофе эспрессо один из самых часто употребляемых в мире. Говорят, что родиной крепкого кофе является Италия. Это не так.

Но знаете ли вы где варят самый крепкий кофе?

Дамасский кофе является самым крепким, его называют дьявольским кофе. Подают его минимальными порциями, в прямом смысле на дне чашки. И употреблять его можно только одним способом – касаться языком. Получают этот кофе способом медленного заваривания арабики и рабусты.

Если Вы хотите приготовить крепкий кофе в домашних условиях, вот 2 способа, которыми можно это сделать:

  1. Черная бессонница. Для приготовления этого кофе джезва. Варят в пропорции 3 ложки молотого кофе на 1 бокал воды. Полученный напиток процеживают через свежий молотый кофе. В итоге получается насыщенный, терпкий, крепкий кофе.
  2. Кофе по-турецки. В данном случае нужна турка. Такой кофе варится на горячем песке. Продолжительность воздействия позволяет добиться нужной концентрации кофеина.